Handgetreidemühle MANUS 1 von SCHNITZER

"MANUS" sagt schon, daß es eine Getreidemühle mit Handantrieb ist. Ein für Getreide optimiertes Kegelmahlwerk sorgt für effektives Mahlen von Feinmehl bis groben Schrot für Kleingebäck und Frischkornbrei.

Handmühle MANUS 1 - Getreidemühle mit Handantrieb - von vorne und seitlich

Die handliche Getreidemühle im Retro-Look für Vollkornfreunde

Man möchte an die guten alten Zeiten denken beim Anblick dieser Handmühle, aber in erster Linie will man sein Getreide für vollwertige Speisen und kleine Backwaren fein bis grob mahlen. MANUS 1 macht es.

Das Mahlwerk

Auch diese kleine Mühle ist mit kegelförmigen Mahlsteinen aus Basalt mit Magnesit als Bindemittel ausgestattet. Kegelförmige Mahlsteine bieten mehr Mahlfläche als scheibenförmige wie bei elektrischen Getreidemühlen. Basaltsplit mit Magnesit gebunden gibt die nötige Härte und Oberflächenrauheit zum optimalen Zermahlen von Getreide, Kaffee, Pfeffer oder anderen kornartigen Gewürzen.

Einstellung der Schrot- bzw. Mehlfeinheit

Die Mehlfeinheit wird direkt am Mahlwerk eingestellt. Bei gefülltem Trichter klappt man das Gehäuse nach unten weg , bei leerem Trichter kann man den Trichter nach obenwegklappen. Das Ganze funktioniert ohne Werkzeug durch eine Scharnierlösung mit Magnetverschluss. Auch die Reinigung und das Zerlegen des Mahlwerks funktioniert auf diese Weise recht einfach, indem man das Einstellrad soweit aufdreht (gröber einstellt) bis sich der drehende Mahlstein von der Achse abnehmen läßt. Das ist bisher einmalig im Handmühlenbereich.

Schublade

Die geräumige Schublade fängt Ihr Mahlgut vollständig auf . Sie wird von zwei Federn sicher gehalten, wenn Sie die Mühle schräg oder senkrecht halten und läßt sich leicht herausziehen ohne zu klemmen.

Flexibel im Gebrauch

MANUS 1 kann zum Mahlen in gewohnter Manier zwischen den Knien gehalten werden oder mit den optional erhältlichen Klemmen am Tisch befestigt werden.

Durch und durch Natur

Die Mahlsteine bestehen nur aus den Naturmaterialen Naxos-Basalt und Magnesit. Der Mühlenkorpus samt Trichter ist aus massiver Buche gefertigt. Für Schutz und Veredelung des Gehäuses verwendet Schnitzer Leinöl.

Der Name ist Programm.

SCHNITZER SCHNITZER steht für Vollwertkost und solide Qualität seiner Mühlen und Flocker.
MANUS 1 ist ein Mühlenklassiker im modernen Design.

SCHNITZER MANUS 1 Details in Bildern

Pionier der Vollwertkost entwickelt Getreidemühlen — Seit den ersten Stunden widmet sich der Pionier der Vollwertkost der Entwicklung von Getreidemühlen.

Schublade wird mit Federn sicher im Gehäuse gehalten und klemmt nicht beim Herausnehmen.

Einstellrad für den Feinheitsgrad — Das Mahlwerk mit dem direkt angebrachten Einstellrad ist leicht zu öffnen durch Drehen.

Robustes Kegelmahlwerk aus Naxos-Basalt in Magnesitbindung mit optimiertem Oberflächenprofil

Der Trichter ist aus massivem Buchenholz gedrechselt und faßt ca. 165 Gramm Getreide.

Optional erhältliche Tischhalterung für diese Handgetreidemühle — Noch bequemer mahlen mit den optional erhältlichen Tischzwingen passend für die Handgetreide MANUS 1.

Technische Daten:

Zubehör optional im Lieferumfang wählbar

Zwei zusätzlich lieferbare Tischklemmen zur sicheren Montage auf Arbeitsplatten (bis max. 4cm Plattenstärke)

Gebrauchsanweisung Manus I

Manus I > Hersteller

Mahl- und Quetschgut Tabelle

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Kaffeemühlen