Getreidemühle MOCKMILL 100
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Artikelnr.: MM100
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Getreidemühle MOCKMILL 100 von Wolfgang Mock
Mockmill 100/200 öffnen u. justierenDie Getreidemühle für zuhause, hergestellt in Deutschland, erfüllt alle Ansprüche an Qualität, Design, Leistung und Mehlfeinheit zum günstigen Preis. Auch harte Körner wie Mais und Kichererbsen mahlt sie bereits im ersten Mahlgang superfein.
Getreidemühle der neuen Generation
Auf das Ergebnis kommt es an, aber nicht nur. Neben Preis und Leistung muss so eine Küchenmaschine auch gut aussehen und möglichst ressourcenschonend hergestellt sein.
Gehäuse aus nachhaltigem, umweltfreundlichem Kunststoff - pflegeleicht -naß abwischbar!
ARBOBLEND® ist der Kunststoff von TECNARO GmbH, dessen Werkstoffe bzw. Materialien bis zu 100% bio-basiert sind, hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen. Vorteile:
- Natürlicher Biowerkstoff ideal für Getreidemühlen
- Ressourcenschonend durch nachwachsende Rohstoffe
- Pflegeleicht - Einfach feucht und nass abwischbar
- Kostengünstig bei großen Stückzahlen
Große, harte Mahlsteine
Bei den Mahlsteinen setzt der passionierte Mühlenbauer auf die positiven Erfahrungen mit Korund-Keramik. Solche Mahlsteine aus Korundteilchen, die mit Keramikmasse gebunden und bei hohern Temperaturen gebrannt werden, sind sehr hart und nahezu abriebfest. Ihre poröse Oberfläche unterstützt beim Mahlvorgang das Zerreiben des ganzen Korns zu feinen Mehlbestandteilen. Gleichzeitig bleibt die Oberfläche des Mahlsteines immer scharf, sodass ein Nachschärfen nicht nötig ist.
Leistungsfähiger Industriemotor
Das Mahlwerk mit den oberflächenoptimierten Mahlsteinen mahlt mit dem 360 Watt Industriemotor auch harte Körner wie Kichererbsen, Kamut oder Reis ohne Probleme schon beim ersten Mahlgang richtig fein.
Innovative Einstellung der Mehlfeinheit
Die Einstellung des Mahlgrade erfolgt ganz bequem durch Schieben eines Hebels. Eine Skala mit Punkten von 1 - 10 gibt Orientierung. Das Besondere und bisher Einmalige an diesem Hebelsystem ist die Möglichkeit, den Verstellbereich zu erweitern. Wenn Sie also noch gröber mahlen wollen als der Einstellbereich hergibt, einfach neu justieren:
- Einstellebel auf gröbste Stufe schieben (ganz nach rechts)
- Einstellhebel durch Drehen etwas lockern (gegen den Uhrzeigersinn drehen - nicht schieben!)
- Hebel ganz nach links schieben
- Hebel wieder festdrehen (im Uhrzeigersinn). Fertig!
Genauso einfach wird in umgekehrter Reihenfolge der Einstellbereich wieder auf ganz fein eingestellt.
Im Video führt Wolfgang Mock selbst vor, wie die Mockmill für noch gröberes Mahlgut eingestellt wird.
Mockmill 100/200 - "Einstellung für noch gröberes Mahlgut" bei Youtube:
Die Mockmill 100 im Video bei Youtube:
Dutzende Mahltests - sogar mit Rosenblättern
In der recht umfangreichen Videosammlung der amerikanischen Website www.mockmill.us wird gezeigt, was diese Mockmill alles mahlt, sogar getrocknete Rosenblätter.
Getreidemühle im Test
Wir haben auch selbst getestet und waren überrascht, wie fein diese Mühle mit dem 360 Watt Motor Kichererbsen beim ersten Mahlgang mahlt. Der Test mit Weizen lieferte auch ein hervorragendes Mahlergebnis.
MOCK® Getreidemühle MOCKMILL 100 Details in Bildern
Überzeugende Eigenschaften auf einen Blick:
- Bestes Preis-Leistungsverhältnis
- Kunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen
- Pflegeleicht, nass abwischbar
- Überzeugende Mahlergebnisse
- Bequeme Einstellung am Hebel mit erweiterbarem Einstellbereich
- Feinheitsgrad stufenlos einstellbar
- Skala für punktgenaue Reproduzierbarkeit der Mehlfeinheit
- Große Mahlsteine mit Ø 90mm für feinstes Mehl
- Mahlsteine aus Korund-Keramik für lange Lebensdauer und selbstschärfend
- Mahlkammer selbstreinigend
- Mahlt Getreide aller Art, Mais, Hirse, Reis und Kichererbsen sowie Samen, Gewürze, Salze und Kräuter (vorher zerkleinern und bestmögliche Feinheit durch Probieren ermitteln)
- Hohe Beständigkeit: 6 Jahre Garantie
Technische Daten:
- Industriemotor mit Überlastschutz
- Motor V/Hz/W: 230/50/360
- U/min: 1.300
- Lautstärke: unter 70 db
- Mahlstein : Korund-Keramik, selbstschärfend
- Mahlstein Ø: 90 mm
- Mahlkammer : selbstreinigend
- Mahlleistung fein: 100 g/min.
- Trichterfüllmenge: 800 g
- Hebeleinstellung mit erweiterbarem Einstellungsbereich
- Gehäuse: Arboblend® hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen
- Maße: 38 x 22 x 19 cm
- Gewicht: 6,6 kg
- Garantie: 6 Jahre
Gebrauchsanweisung Mockmill 100
Alle Mockmill Getreidemühlen von Wolfgang Mock