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Getreidemühlen / ~100 Gramm pro Minute

Getreidemühle Mock MOCKMILL LINO 100

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  • Getreidemühle MOCKMILL LINO 100 von Wolfgang Mock

    Die Getreidemühle für den anspruchsvollen Haushalt, hergestellt in Deutschland, erfüllt höchste Ansprüche an Qualität, Design, Leistung, Mehlfeinheit und Handhabung.

    Elektrische Getreidemühle MOCKMILL LINO 100 frontal und seitlichElektrische Getreidemühle MOCKMILL LINO 100 Rückseite und seitlich

    Mock - MOCKMILL - LINO

    Mühlenbauer Wolfgang Mock weiß, was ein Freund der Vollwertkost braucht, weil er selber tagtäglich mit seinen Mühlen lebt und mahlt. LINO ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung im Mühlenbau und ausgeprägtem Sinn für Design.

    Durchdachte Materialkombination und Form des Gehäuses

    Der Mühlenkorpus besteht aus schichtverleimtem Holz mit Deckschicht aus feinem Buchenholz. Durch die Deckschicht aus Buche Echtholzfurnier wird die Maserung nicht durch Leimfugen wie bei Massivholz unterbrochen. Dadurch entsteht eine farblich und strukturell einheitliche Optik, die den schlichten Caharakter und die konsequent einfache Form ungestört zur Geltung kommen lässt.

    Die anthrazitfarbige Abdeckung ist aus dem neuartigen Kunststoff Arboblend® (aus nachwachsenden Rohstoffen) gefertigt und trennt das Gehäuse optisch ansprechend vom Trichter, der aus massivem Buchenholz perfekt gedrechselt ist. Auffallend schön am Unterteil des Trichters ist die Rosette, die zur optischen Abdeckung der Mahlkammer dient.

    Großer Trichter

    Beim Anblick des Trichters ahnt man nicht, daß hier bis zu 1300 Gramm Getreide eingefüllt werden können. Trotz seiner großen Füllmenge wirkt er nicht klobig, sondern fügt sich nahtlos in das Gesamtbild der Mühle ein.

    Große, harte Mahlsteine

    Bei den Mahlsteinen setzt der Mühlenbauer auf die positiven Erfahrungen mit Korund-Keramik. Solche Mahlsteine aus Korundteilchen, die mit Keramikmasse gebunden und bei hohen Temperaturen gebrannt werden, sind sehr hart und nahezu abriebfest. Ihre poröse Oberfläche unterstützt beim Mahlvorgang das Zerreiben des ganzen Korns zu feinen Mehlbestandteilen. Gleichzeitig bleibt die Oberfläche des Mahlsteines immer scharf, sodass ein Nachschärfen nicht nötig ist.

    Leistungsfähiger Industriemotor

    Das Mahlwerk mit den oberflächenoptimierten Mahlsteinen mahlt mit dem 360 Watt Industriemotor auch harte Körner wie Kichererbsen, Kamut oder Reis ohne Probleme schon beim ersten Mahlgang ganz fein.

    Einstellung der Mehlfeinheit

    Denkbar einfach funktioniert die Einstellung der Mehlfeinheit durch Drehen des Trichters. Zur Orientierung und späteren Reproduzierbarkeit der Einstellung sind Markierungen mit Skala von 1 - 20 unter dem Trichter angebracht. Der Clou des Einstellmechanismus bei LINO besteht darin, dass keine Feststellschraube zur Fixierung der Einstellung benötigt wird. Man muss nicht bei jedem Einstellungswechsel eine Feststellschraube öffnen und schließen.

    Mahlkammer leicht zu öffnen

    Es kann schon vorkommen, dass die Mahlsteine gereinigt werden müssen, wenn Saaten und Körner, die viel Öl enthalten, die Steine zugeschmiert haben. Dann stellt man die Mühle auf sehr grob ein und mahlt eine Handvoll Naturreis oder Weizen. Dadurch werden die Mahlsteine wieder freigesetzt. Wem das nicht genug ist, der kann die Mahlkammer einfach öffnen, indem er den Trichter soweit in Richtung "grob" (Skala Punkt 20) und darüber hinaus dreht, bis sich der Trichter abnehmen lässt. Dann kann man den oberen Mahlstein abnehmen und die Mahlkammer ist geöffnet.

    Getreidemühle im Test

    Wir haben selbst getestet und waren überrascht, wie fein diese Mühle mit dem 360 Watt Motor Kichererbsen beim ersten Mahlgang mahlt. Der Test mit Weizen lieferte auch ein hervorragendes Mahlergebnis.

     

    MOCK® Getreidemühle MOCKMILL LONO 100 Details in Bildern

     

    Überzeugende Eigenschaften auf einen Blick:

    • Modernes Design
    • Überzeugende Mahlergebnisse
    • Großer Einstellbereich mit detailierter Skala
    • Feinheitsgrad stufenlos einstellbar
    • Große Mahlsteine mit Ø 90mm für feinstes Mehl
    • Mahlsteine aus Korund-Keramik für lange Lebensdauer und selbstschärfend
    • Mahlkammer selbstreinigend
    • Mahlt Getreide aller Art, Mais, Hirse, Reis und Kichererbsen sowie Samen, Gewürze, Salze und Kräuter (vorher zerkleinern und bestmögliche Feinheit durch Probieren ermitteln)
    • Hohe Beständigkeit: 12 Jahre Garantie

     

    Technische Daten:

    • Industriemotor mit Überlastschutz
    • Motor V/Hz/W: 230/50/360
    • U/min: 1.300
    • Lautstärke: unter 70 db
    • Mahlstein : Korund-Keramik, selbstschärfend
    • Mahlstein Ø: 90 mm
    • Mahlkammer : selbstreinigend
    • Mahlleistung fein: 100 g/min.
    • Trichterfüllmenge: 1300 g
    • Feinheitsgrad einstellen durch Drehen des Trichters
    • Gehäuse: Buche und Kunststoff Arboblend®
    • Maße: 38 x 24,2 x 20,8 cm
    • Gewicht: 7,8 kg
    • Garantie: 12 Jahre bei privater Nutzung, gewerblich 2 Jahre

     

    Gebrauchsanweisung LINO 100

    Mockmill LINO 100 > Hersteller

     

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    MOCK Getreidemühle MOCKMILL 100
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