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Flockenquetschen

Eschenfelder Kornquetsche mit Holztrichter aus Buche

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  • ESCHENFELDER Korn-Quetsche - DIE Flockenquetsche

    Natürlich Eschenfelder - Das Original mit dem Motto "Qualität für ein gesundes Leben"

    Es gibt viele Flocker und noch mehr verschiedene Namen für ein Gerät, das Getreide und Körner zu Flocken quetscht, z.B. Haferquetsche, Haferflockenquetsche, Flockenmaschine, Flockenmühle, Flockenquetscher, Leinsamenquetscher, Flockenpresse, Müsliquetsche, Quetschmühle, Getreideflocker, Getreidequetsche, Haferflockenmühle, Hafermühle, Haferflockenmaschine, Körnerpresse und noch viele mehr, ...

    ... aber der Eschenfelder ist das Original und der Inbegriff eines Flockers.

    Eschenfelder Korn-Quetsche - Flockenquetsche für Getreide und KörnerEschenfelder Flocker - Flockenquetsche mit Handantrieb Rückseite und seitlich

    Haferflocken selber quetschen für ein gutes und gesundes Leben

    "Selber machen" dachte sich ein umweltbewusster Pionier der vollwertigen Ernährung und machte sich daran, selber eine Flockenquetsche zu bauen, weil es damals noch keine zu kaufen gab. Bis heute kann man sich seine Anleitung zum Selbstbau einer Müsli-Quetsche im Internet für ein paar Groschen besorgen. Eschenfelder perfektionierte diesen Prototyp und schuf das Optimum eines Flockers mit viel Liebe zum Detail.

    Quetschwerk aus Edelstahl

    Diagonal geriffelte Walzen aus nickelfreiem Edelstahl quetschen neben Getreide wie Hafer auch Ölsaaten, Gewürze und vieles mehr zu feinen Flocken. Die Flockenstärke bzw. -feinheit ist stufenlos einstellbar an zwei Flügelschrauben.

    Lange Kurbel für leichteres Drehmoment

    Je enger man die Quetschwalzen mit den beiden Flügelschrauben einstellt, desto größer der Pressdruck und Kraftaufwand. Deshalb die etwas längere Kurbel als bei anderen Flockern mit Handantrieb.

    Exquisite Holzauswahl

    Aus gutem Grund verwendet Eschenfelder gedämpftes Buchenholz für seine Flockenquetsche. Es ist zäh und hart, optimal für starke Beanspruchung. Das Dämpfen macht die Buche noch zäher und reißfester. Das einfache Gestell aus einfachsten Teilen (Bodenplatte und vier Pfosten) muss den Kräften beim Drehen standhalten ohne zu wackeln. Die Maserung des Holzes ist so schlicht wie der Flocker selbst. Alles auf das wesentliche reduziert, ohne Schnick-Schnack, aber imposant in seiner wohlproportionierten Gestalt.

    Der abnehmbare Trichter - ein Meisterwerk

    Der Holztrichter ist höchste Präzision einer Drechselarbeit. Er wird einfach auf die vier Pfosten aufgesteckt ohne extra notwendige Klemme, Schraube, Dübel oder Riegel. Er passt einfach perfekt und läßt sich leicht abnehmen. So kommt man zum Reinigen noch besser an die Walzen, wenn sie durch feuchte oder ölige Körner verklebt sind.

    Viel Liebe zum Detail

    Nicht nur der Trichter lässt die Liebe zum Detail richtig spüren. Es wurde auch an die Pflege des Flockers gedacht und eine Reinigungsbürste aus Bambus zum Lieferumfang hinzugefügt. Sogar die Verpackung ist nicht nur optisch gestaltet, sondern durchdacht: Transportschadensicher und "frustfrei"zu öffnen, sogar mit ausklappbarem Tragegriff.

    Eschenfelder mit ökologischem Bewusstsein

    Für die Eschenfelders war es von Anfang an keine Frage, dass ihre Produkte ökologischen Ansprüchen genügen. Das Holz für die Flocker und andere Produkte aus dem Sortiment stammt natürlich aus heimischer Forstwirtschaft. Die Oberflächen werden mit biologischem Leinöl geschützt und veredelt.

     

    Vielseitige Verwendung des Flockers

    Frische Flocken selber quetschen:

    • damit die besonders wertvollen Bestandteile (Vitamine, Enzyme, Keimöle) des Getreidekorns erhalten bleiben,
    • für das besonders variantenreiche Biomüsli,
    • für die bessere Verdauung.

    Speisen mit Ölsaaten toppen:

    • Sonnenblumen: für Salate, Energiebällchen,
    • Sesam: für Müsli, Gomasio,
    • Mohn: für Kuchen und Desserts,
    • Leinsamen: für Kartoffeln und Brot.

    Gewürze quetschen zum Freisetzen des Aromas: 

    • Fenchel: für Tee, Salat,
    • Kümmel: für Quark, Brot,
    • Anis, Pfeffer, usw.

    Keimlinge quetschen: 

    • für Salate,
    • für Essener Brot.

    Daran denken:

    Feuchtes und stark ölhaltiges Quetschgut kann die Walzen verkleben. Deshalb sollten die Walzen nach dem Quetschen mit der beigefügten Bürste gereinigt werden, bevor alles antrocknet und hart wird.

     

    Flocker Test mit Hafer

    Haferflocken frisch gequetscht mit der ESCHENFELDER KORN-QUETSCHE:

    ESCHENFELDER KORNQUETSCHE im Test mit Hafer: Schöne gleichmäßig fein gequetschte HaferflockenESCHENFELDER KORNQUETSCHE mit Hafer getestet

     

    Alternativen und Erweiterungen zur Wahl

    • Flocker Ausführung Standard
      Klassische und traditionelle Ausführung der Eschenfelder Korn-Quetsche mit Gestell, Trichter und Griff aus heimischer Buche
       
    • Flocker Ausführung Nußbaum
      Ausführung im edleren Look mit Trichter und Kurbelgriff aus Nussbaum, sowie Einstellmuttern als Rändelmuttern aus Edelstahl statt einfachen Flügelmuttern
       
    • Eschenfelder Kornquetsche mit Alutrichter
      Kostengünstigere Ausführung mit Trichter aus Aluminium (fest verschraubt, nicht abnehmbar)
       
    • Längere Kurbel für leichteres Drehen
      Optional bei Bestellung im Kommentarfeld angeben!
       
    • Haltegriff für Eschenfelder Korn-Quetsche
      Haltegriff zur besseren Stabilisierung beim Drehen, wenn man immer den stärksten Pressdruck einstellt

     

    Der Name ist Programm.

    • ESCHENFELDER steht für nachhaltige Qualität aus Deutschland.
    • Die KORN-QUETSCHE ist die Meisterleistung eines Pioniers.

     

    ESCHENFELDER KORN-QUETSCHE Details in Bildern

     

    Technische Daten:

    • Flocken/Minute: 150 g
    • Trichterfüllmenge: 200 g
    • Trichtermaterial: Buche gedämpft, abnehmbar
    • Flockenwerk: Stahlwalzen
    • Verstellbarkeit: stufenlos
    • Walzendurchmesser: 47 mm
    • Flockgut: Getreide, Ölsaat, Gewürze
    • Gewicht: 2,2 kg
    • Kurbelradius: 20 cm (optional 25 cm bei Bestellung im Kommentarfeld angeben!)
    • Tischplattenstärke möglich: 5 cm
    • Unterstellhöhe der Schüssel: 6 cm
    • Höhe: 25 cm
    • Breite: 12 cm
    • Tiefe: 10 cm
    • Gehäusematerial: Buche gedämpft
    • Oberflächenbehandlung: Leinöl
    • Garantie: 2 Jahre

     

    Gebrauchsanweisung Eschenfelder

    Tischflocker > Hersteller

     

    Handflocker / Flockenquetschen mit Handantrieb

    Immer frische Haferflocken und Getreideflocken selber quetschen mit dem eigenen Handflocker:

    Flockenquetsche Schnitzer Campo mit Edelstahlwalzen
    Campo Edelstahl
    Flockenquetsche Schnitzer Campo mit Steinwalzen
    Campo Stein
    Eschenfelder Kornquetsche mit Holztrichter
    Korn-Quetsche Buche
    Eschenfelder Kornquetsche mit Holztrichter und Griff aus Kernbuche
    Korn-Quetsche Kernbuche
    Eschenfelder Kornquetsche mit Holztrichter aus Nussbaum
    Korn-Quetsche Nussb.
    Eschenfelder Kornquetsche mit Alutrichter
    Korn-Quetsche Alu
    Eschenfelder Kornquetsche mit farbigem Alutrichter und Griff
    Korn-Quetsche Novia
    Eschenfelder Wandflocker mit Alutrichter
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    Eschenfelder Wandflocker mit Holztrichter
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    Messerschmidt Flockenquetsche mit Handantrieb
    Messerschmidt Fl.
    Osttiroler Flocker von WALDNER
    Waldner Flocker

    Holzschalen / Holzschüsseln Getreidemühlen Zubehör wie Backbretter, Gärkörbchen usw. Getreidemühlen und Flockenquetschen elektrisch und Handbetrieb, diverse Mühlen, Mühlenzubehör, Getreidespeicher und mehr

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