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Zubehör / Gärkörbchen

Gärkörbchen Baguette

  • Bild zu Gärkörbchen Baguette
  • ab 21,95 € inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand Artikelnr.: 1940075 Lieferzeit 1-3 Tage

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  • Extralanges Gärkörbchen für laaaange Brote

    Profi-Bäcker schwören auf Peddigrohr- Körbchen, wenn es um die schöne Form freigeschobener Brote geht.

    Die Körbchen müssen gut mit Mehl ausgestaubt werden, dann wird der geformte Brotteig zur Teigruhe hineingelegt.  Die Brote bekommen damit die schöne Riffelung auf der Kruste.

    Achtung beim Bestellen!

    Bitte messen Sie vor Ihrer Bestellung aus, ob Ihr Backofen groß genug für das lange Baguette ist!

    Peddigrohrkörbchen

    • Form und Inhalt: Baguette 250-500 g oder 500-750 g
    • Anwendungsbereich: freigeschobenes Brot
    • Länge innen: 440 oder 560 mm
    • Breite innen: 80 mm
    • Höhe innen: 60 mm
    • Gewicht: 240 oder 320 g

    Gärkörbchen reinigen mit der Spezialbürste Gärkörbchen reinigen

    Gärkörbchen, Brotformen für perfekte Brote

    Brotteige lieben die warme Umgebung aus Peddigrohr und wollen nach dem Geschmack des Bäckers geformt sein. Selbst Großbäckereien lassen ihre Teige auch heute noch in hochtechnisierten Backstuben hundert- und tausendfach in Gärkörbchen bzw. Brotformen aus Peddigrohr gehen.

    Gärkörbchen / Brotformen in diversen Größen
    rund
    Gärkörbchen / Brotformen lang oval in diversen Größen
    lang oval
    Gärkörbchen / Brotform Baguette in zwei Größen
    Baguette
    Gärkörbchen / Brotform quadratisch für 1,5kg Brot
    Rechteck
    Gärkörbchen / Brotform dreieckig für 750g Brot
    Dreieck
    Gärkörbchen / Brotform rund, Motiv SMILEY für 750g-Brot
    rund "Smiley"
    Gärkörbchen / Brotform rund, Motiv HERZ für 500g Brot
    rund "Herz"
    Gärkörbchen / Brotform rund, Motiv SONNE für 750g-Brot
    rund "Sonne"
    Gärkörbchen / Brotform lang, Motiv brot! für 1 kg Brot
    lang "brot!"
    Spezielle Reinigungsbürste für Gärkörbchen / Brotformen aus Peggigrohr
    Reinigungsbürste

    Gärkörbchen, Brotformen für perfekt geformte Brote in vielen Formen und Grössen Getreidemühlen Zubehör: Getreidespeicher, Backbretter, Holzschalen, Gärkörbchen usw. Getreidemühlen elektrisch und Handbetrieb, diverse Mühlen, Mühlenzubehör, Getreidespeicher und mehr

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